莆田大叔把北京的烧烤店搬回家乡，吃《人生一串》同款烤串

藏在南门夜市的这家新开的烧烤店，老板是一位从北京回来的莆田老乡。还把在帝都开了多年的烧烤老店一起带了回来，有不少菜都是大乔在本地没吃过的呢~

◇呼伦贝尔羊肉串◇

每家老店的特色，既是心血的凝聚，也是真诚地邀请。经典的羊肉串不管过了多久都是烧烤党的进店必点烤串，独具风味的烤串是任何菜都替代不了的。

吃着呼伦贝尔草原的优质牧草长大的呼伦贝尔羊，肥瘦相间。所有的烤串都是当日现串，串的时候更是讲究“三瘦二肥”，吃起来一点也不腻。

在炭火上面一放，油脂一点点渗出，油香十足。羊肉还带着熏烤的那股香气，肉质劲道嚼着非常过瘾。